o n á s

..Je nám potěšením pro Vás péct tradiční pizzu, čisté a přírodní chuti, připravovanou z kvalitní italské mouky, krémové mozzarelly, masitých rajčat odrůdy San Marzano, extra panenskeho olivového oleje a z vždy čerstých surovin od pečlivě vybraných dodavatelů a v sezóně i s využitím lokálních produktú. Klasika a autenticita neznamená, že jsme konzervativní, rádi experimentujeme a hledáme nové variace pro naši pizzu... Náš koncept je postaven na kvalitních surovinách, jednoduchosti a tradičních postupech.Pizzu válíme ručně, dle původních postupů, pečeme jí na bukovém a dubovém dřevě v typické kopulovité peci, při vysokých teplotách, což místy provází vyfouklé a tmavé až načernalé okraje, které jsou pro neapolskou pizzu typické. Nyní jsme pro Vás nově také připravili sekci ¨Cantina menu¨, kde Vám chceme průběžně nabízet k ochutnání nové produkty z naší pizzerie...

c a n t i n a m e n u

Sledujte naši aktuální denní nabídku zde
nebo na facebooku

  • novinka
  • vegetarián
  • vegan

p i z z a

  • 0
    FOCACCIA (pizza chléb)
    extra virgin olivový olej, rozmarýn
    59 Kč
  • 1
    MARINARA
    pasírovaná rajčata San Marzano, česnek, oregáno, extra virgin olivový olej, mořská súl
    125 Kč
  • 2
    MARGHERITA
    pasírovaná rajčata San Marzano, mozzarella Fior di latte, čerstvá bazalka, extra virgin olivový olej
    155 Kč
  • 3
    NAPOLETANA
    pasírovaná rajčata San Marzano, mozzarella Fior di latte, čerstvá rajčata, bazalka, extra virgin olivový olej
    165 Kč
  • 4
    PROSCIUTTO COTTO
    pasírovaná rajčata San Marzano, mozzarella Fior di latte, Prosciutto Cotto ( dušená výběrová šunka ), parmazán Grana Padano, bazalka, extra virgin olivový olej
    195 Kč
  • 5
    SALAME
    pasírovaná rajčata San Marzano, mozzarella Fior di latte, salám Milano, oregáno
    175 Kč
  • 6
    QUATRO SALUMI
    pasírovaná rajžata San Marzano, mozzarella Fior di latte, Prosciutto Cotto (dušená výběrová šunka), pikantní salám Spianata Romana, Pancetta (sušená slanina), Salsiccia (klobása z výběrového vepřového masa), bazalka, extra virgin olivový olej
    225 Kč
  • 7
    FUNGHI
    pasírovaná rajčata San Marzano, mozzarella Fior di latte, žampiony, tymián, petrželová nať, česnek
    175 Kč
  • 8
    CAPRICIOSA
    pasírovaná rajčata San Marzano, mozzarella Fior di latte, Prosciutto Cotto / dušená výběrová šunka /, černé olivy Kalamata, artyčoky, žampiony, bazalka, extra virgin olivový olej
    217 Kč
  • 9
    QUATTRO FORMAGGI
    pasírovaná rajčata San Marzano, mozzarella Fior di latte, Taleggio (zrající sýr), gorgonzola, parmazán Grana Padano, bazalka, tymián, rozmarýn, extra virgin olivový olej
    198 Kč
  • 10
    BIANCA
    mozzarella Fior di latte, cheddar, Gorgonzola, Taleggio (zrající sýr), vlašské ořechy, čerstvě mletý pepř), extra virgin olivový olej
    209 Kč
  • 11
    HOLOMÓCKÁ
    mozzarella Fior di latte, uzená slanina, olomoucké tvarůžky, cibule, uzená paprika, česnek, kmin, smažená cibulka, čerstvě mletý pepř
    215 Kč
  • 12
    PANNOCHIA
    pasírovaná rajčata San Marzano, mozzarella Fior di latte, Prosciutto Cotto (dušená výběrová šunka), kukuřice, uzená paprika, oregáno
    179 Kč
  • 13
    ALOHA
    pasírovaná rajčata San Marzano, mozzarella Fior di latte, ananas, smetana, kokos, curry, jalapeňos, petrželová nať nebo koriandr
    189 Kč
  • 14
    SALSICCIA
    Mozzarella Fior di Latte, cherry rajčata, Salsiccia fresca ( italska klobasa z vyběroveho vepřového masa), grilovana uzene paprika, parmazan Grana Padano, extra virgin olivovy olej bazalka
    219 Kč
  • 15
    BIANCA CON COTTO
    smetana, Mozzarella Fior di latte, Prosciutto Cotto (dušená výběrová šunka), Taleggio (zrající sýr), jarní cibulka, česnek, tymián, čerstvě mletý pepř
    219 Kč
  • 16
    PROSCIUTTO CRUDO
    pasírovaná rajčata San Marzano, mozzarella Fior di latte, Prosciutto crudo / sušená šunka /, parmazán Grana Padano, bazalka, extra virgin olivový olej
    215 Kč
  • 17
    MEDITERRANIA
    pasírovaná rajčata San Marzano, mozzarella Fior di latte, ančovičky, černé olivy Kalamata, sušená rajčata, kapary, česnek, bazalka, oregano
    195 Kč
  • 18
    SPINACI CON FETA
    smetana, mozzarella Fior di latte, listový špenát, česnek, sýr Feta, černé olivy Kalamata,sušená rajčata, extra virgin olivový olej, citrusová šťáva , čerstvě mletý pepř
    210 Kč
  • 19
    BOSCAIOLA
    mozzarella Fior di latte, žampiony, pancetta (vzduchem sušená slanina), tymián, česnek, vejce, parmazán Grana Padano, jarní cibulka, čerstvě mletý pepř
    222 Kč
  • 20
    DIAVOLA
    pasírovaná rajčataSan Marzano, mozzarella, pikantní italský salám Spianata Romana, jalapeňos feferony, červená cibule marinovana v limetové šťávě. čerstvě mletý pepř, oregáno
    205 Kč
  • 21
    AMERICANA SUPREME
    pasírovaná rajčata San Marzano, mozzarella Fior di latte, slanina, Prosciuttoi Cotto (dušená výběrová šunka), salám Milano, jalapeňos, cheddar, vejce, smažená cibulka, uzená paprika, tabasco
    215 Kč
  • 22
    GRAN MORAVIA
    pasírovaná rajčata San Marzano, cheddar, slanina, znojemské nakládané okurky, smažená cibulka, uzená paprika, česnek, krémžská hořčice, petrželová nať, čerstvě mletý pepř
    195 Kč
  • 23
    ZUCCHINE
    smetana, mozzarella Fior di latte, grilovaná cuketa, sýr Feta, červená cibule marinovaná v limetové šťávě, sušená rajčata, česnek, tymián, čerstvě mletý pepř, extra virgin olivový olej
    210 Kč
  • 24
    SALMONE E SPINACI
    pasírovaná rajčata San Marzano, mozzarella Fior di latte, listový špenát, uzený losos, smetana, kopr, citrusová šťáva, mořská sůl, čerstvě mletý pepř, extra virgin olivovy olej
    239 Kč
  • 25
    SALAME E PEPERONI
    pasírovaná rajčata San Marzano, mozzarella Fior di latte, cheddar, salám Milano, uzená paprika, černé olivy Kalamata, kapie, česnek, oregano
    205 Kč
  • 26
    FRANCE
    smetana, mozzarella Fior di Latte, Taleggio (zrající sýr), tymián, brusinky, vlašské ořechy
    207 Kč
  • 27
    SALIDA DEL SOL
    smetana, mozzarella Fior di Latte, žampiony, cheddar, červená cibule marinovaná v limetové štávě, sušená rajčata, petrželová nať, česnek, tymián, čerstvě mletý pepř
    197 Kč
  • 28
    PATATAS BRAVAS
    Mozzarella fior di latte, pečené brambory, česnek, rozmarýn, uzená paprika, Salsa Brava (kořeněná majonéza), smačená cibulka, petrželová nať
    198 Kč
  • 29
    MELANZANE CON RUCOLA
    pasírovaná rajčata San Marzano, mozzarella Fior di latte, grilovaný lilek, česnek, rukola, sušená rajčata, cherry rajčata, parmezán, extra virgin olivový olej,
    209 Kč
  • 30
    CARBONARA
    Mozzarella Fior di latte, vejce ,Pancetta (sušená slanina), parmazán Grana Padano, česnek, extra virgin olivovy olej, čerstvě mletý pepř, petrželová nať, extra virgin olivový olej
    198 Kč
  • 31
    SPINACI E GORGONZOLA
    pasírovaná rajčata San Marzano, mozzarella Fior di latte, listový špenát, gorgonzola, uzená slanina, česnek, čerstvě mletý pepř, oregano
    207 Kč
  • 32
    ŠACH (cikánské zelí)
    Mozzarella Fior di Latte, nakládané kyselé zelí, slanina, Salsiccia (klobása z výběrového vepřového masa), cibule, česnek, uzená paprika, kmín, smažená cibulka, čerstvě mletý pepř
    215 Kč
  • 33
    VEGANA
    pasírovaná rajčata San Marzano, uzené tofu, grilovaný lilek, cuketa, kapie, černé olivy Kalamata, bazalka, smažená cibulka, česnek, čerstvě mletý pepř, extra virgin olivový olej
    195 Kč
  • 34
    PROSCIUTTO CRUDO CON RUCOLA
    pasírovaná rajčata San Marzano, mozzarella Fior di latte, Prosciutto Crudo /sučena šunka/, rucola, cherry rajčata, sušená rajčata, parmezán Grana Padano, extra virgin olivový olej
    225 Kč
  • 36
    CANTINA
    pasírovaná rajčata San Marzano, mozzarella Fior di latte, italský pikantní salám Spianata Romana, jalapeňos, červená cibule marinovaná v limetové šťávě, ředkvičky, dresing z krémového smetanového sýru, uzená paprika, koriandr
    235 Kč

p ř í s a d y

  • A
    ZÁKLADY
    pasírovaná rajčata, smetana, vejce, porek, tabasco, česnek
    20 Kč
  • B
    ZELENINA
    černé olivy Kalamata, jalapeňos papričky, artyčoky, žampiony, kukuřice, paprika, kapary, listový špenát, grilovaný lilek, cuketa, brambory, chery rajčata, ředkvičky rucola, ananas, sušená rajěata
    30 Kč
  • C
    MASO
    Pancetta (vzduchem sišená slanina), Prosciutto Cotto (vařená šunka od kosti), italský pikantní salam Spianata Romana, Prosciutto Crudo (italská sušená šunka),moravska uzená slanina, Salsiccia(klobása z výběrového vepřového masa, salam Milano
    50 Kč
  • D
    SÝRY
    Mozzarella Fior di latte, gorgonzola, parmezán Grana padano, zrající sýr Taleggio, uzený syr Provolone, sýr Feta, cheddar
    50 Kč
  • E
    RYBY
    uzeny losos, ančovičky
    50 Kč

k o n t a k t


OTVÍRACÍ DOBA
PO -- ST zavřeno
ČT 16.00 -- 21.00
PA-SO 16.00 -- 22.00
NE 16.00 -- 21.00

CANTINA PIZZA
DOLNÍ ČESKÁ 22
669 02, ZNOJMO
TEL: 608 667 440

r o z v o z

Rozvoz pizzy po Znojmě zdarma. Na tarify mimo město se informujte u obsluhy. Objednávat můžete na čísle 608 667 440.